老年人贫血预防     

  A：     服用药物治疗老年人贫血同时生活调理也很重要。如何老人没有贫血，生活调理也可以起着预防的作用。
　　（1）食物多样，谷类为主。保证足够的营养，特别是铁元素及蛋白质的摄入量，多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。
　（2）积极参加体育锻炼，增强食欲。
　（3）不要过分节制饮食，及时纠正偏食，要吃平衡膳食。
　（4）患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水。宜饭后服用，需要用1-2个月，贫血才能得纠正。
　（5）每日适当多喝水。少用煎、炸的食物。
　

B：　现介绍如下膳食疗法，供贫血患者选用。
　　（1）猪肝治贫血：猪肝100克，菠菜200克，红萝卜100克，加水炖熟，调味饮服。
　　（2）黑豆红枣糯米粥：黑豆25克，红枣15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加红糖20克，调匀服食。
　　（3）绿豆治贫血：绿豆25克、红枣10枚，红糖20克、绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟、加糖食用。
　　（4）黑木耳治贫血：干黑木耳12克，红枣100枚、加适量水煮熟后，再加入红糖25克、服食。
　　（5）龙眼花生小米粥：龙眼肉15克，花生米20克，小米50克。将它们文火煮成粥，早晚服用。
　　（6）猪蹄黑豆治贫血：猪蹄1-2只，黑豆50克、花生米50克，煮熟后食用。