据《本草纲目》载，紫苏能“解肌发表，散风寒；行气宽中，消痰利肺，和血温中，止痛定喘”，为居家良药。　　1.胃痛：取紫苏老梗30克，生姜15克，花椒20粒，放入一猪肚内炖熟服用。　　此方可暖胃止痛，对气郁呃逆也有效。　　2.进补：若是在炖鸡或补药中，放入30～50克紫苏根头，可防止因进补引起的腻滞。　　3.痰喘：老年性慢性支气管炎发作时，用紫苏籽30克（布包），炖瘦肉服用，可使痰涎减少，气喘渐平。　　4.虫伤：虫咬、虫爬后，可立即取鲜紫苏叶捣烂，调醋敷于患处，有防感染作用。　　5.防腐防蛀：在腌制品里加适量紫苏梗细末，可防腐及防生虫；在泡菜坛中放几节紫苏梗，既可防生花，又可增味；若在衣橱中放上紫苏若干（须用纱布包好），可起防蛀作用，但不会伤衣料。　　6.止孕吐：孕妇呕吐不止，取紫苏20克，竹茹30克，生姜15克，煎水加红糖服，效果较好。陈永