铁蛋白为机体内一种贮存铁的可溶组织蛋白，正常人血清中含有少量铁蛋白，但不同的检测法有不同的正常值，急慢性肝脏损害和肝癌时升高，近年来发现肝癌还含有一种酸性的异铁蛋白，称为癌胚异铁蛋白。
铁蛋白正常数值
新生儿：25～200μg／L(25-200．ng／ml)
6个月一15岁：7～140μg／L(7--140ng／ml)
成年男子：15～200μg／L(150--200ng／ml)
成年女子：12--150μg／L(12--150ng／ml)