血友病是—种遗传性的血液凝结方面的疾病。人体依靠血液的凝结来阻止受伤后的出血并帮助康复。正常的血液凝结可以在受伤后防止淤血而且可以阻止日常生活中轻微伤害所引起的出血深入肌肉和关节。正常的血液凝结是血液中很多物质共同作用的结果，其中一些物质就叫作凝血因子。如果一种凝血因子数量缺乏就可能发生出血时间延长的现象。血友病患者的凝血团子比正常人要少。血友病甲是这种疾病中最常见的一种，它是由于缺乏一种叫作第八因子的凝血因子而造成的。血友病乙则是缺乏第九因子。血友病病人的出血速度并不比正常人快．但是出血时间比正常人长得多。
建议饮食饮食治疗
1、饮食应以高蛋白质(蛋白质食品)、高维生素(维生素食品) C 和少渣、易消化(消化食品)的食物为主，这对增强体质，防止出血，提高凝血因子数量有益。如苜蓿、菜花、蛋黄、菠菜、肝脏及所有新鲜的绿叶蔬菜(蔬菜食品)，不但可以补充促凝血物质、减少出血机会，还能促进人体健康。
2、因为胃肠道容易发生出血，对一些粗纤维及带有机械性刺激的食物，如带皮玉米、竹笋、鱼刺、肉骨头等应避免食用。
3、中医学认为，本病属气血亏损之症，因此，饮食不宜偏热性、辛辣、厚味之类的食物，如羊肉、狗肉、辣椒、肥肉以及烟酒之类。因为此类食物可诱发出血而损伤脾胃。
4、体质虚弱、气血两亏的患者可服用牛奶粥、人参(人参食品)粥、大枣粥、山药粥、木耳粥、黄芪粥、鸡汁粥等；如出血不止可服用木耳粥、柿饼粥、荠菜粥、荷叶粥等。
有益于身体的食物：牛奶、大枣、藕、山药、桂圆、花生、蜂蜜、蜂王浆、各种新鲜蔬菜与水果，动物的肝脏与血、瘦猪肉、牛肉、驴肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、甲鱼、乌龟、泥鳅、鳝鱼等。不益于身体的食物：狗肉，乌鸡、鲜鱼、木耳、辣椒、白酒等。常用的偏方有：
（1）虫草肉丝汤：冬虫夏草3克 、瘦猪肉50克 、食盐少许。煮2小时食之。
（2）桂圆糯米粥：山药30克 、大枣10枚 、枸杞子15克 、核桃6枚 、桂圆10克 、糯米100克 。煮成粥长期食用。作用：能刺激骨髓造血，生成各种凝血因子，提高现有凝血因子的活性。
（3）核桃猪蹄冻：核桃20个 、花生100克 、山药100克 、猪蹄4只 、食盐少许，加水3000毫升，煮烂去油，冷却后食之。作用：补气养血。用于血友病气虚所致的出血。
（4）生花生米（连衣）50克。每日分2次食用。作用：滋阴、凉血、止血。用于预防血友病出血。
（5）鲜藕1000克 、鲜生地1000克 、甘蔗1000克 、鲜梨500克。洗净捣烂取汁，一次一小杯，一日3次。作用：滋阴、凉血、止血。治：鼻衄、齿衄、咯血等。